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气调贮藏可以很好的保持果蔬硬度,防止果蔬变软。这是因为它抑制果胶酶的活性,抑制了果胶的降解。气调贮藏可以很好保持原果色泽。绿色辣椒冷藏十几天,就开始变红,但用气调贮藏,可以明显抑制变红。冬枣采后变红现象非常明显,但用气调可以得到明显抑制。气调贮藏可以明显降低呼吸强度,降低糖、有机酸和其它风味物质的消耗,地下冷库,保持果蔬风味。3、贮藏损失减少气调贮藏有效地抑制了果蔬的呼吸作用、蒸腾作用和微生物的危害,因而也就明显地降低了贮藏期间的损耗。
但是喷涂保温就是不能移动,属于一次性建筑,这个是许多客户考虑到后期搬迁,厂房移动需要移动冷库时,就不会选择喷涂类型冷库。至于喷涂和聚氨酯保温板那个贵,其次实际大差不差,价格成本都差不多,主要是看自己喜欢哪种,适合哪种,有些厂房长的比较奇怪,昆明地下冷库工程,用库板利用率不大的话,就用喷涂更合适。库板方面,0℃以上的用10cm厚度的保温板,昆明地下冷库报价,-18℃的用15cm厚度保温板,-35℃用20cm厚度保温板。
二次抽真空低压侧抽真空很难使制冷系统达到真空度的要求,因而可先将系统抽空到一定的真空度,停止真空泵,然后向系统充人制冷剂并使系统内部压力回升到与大气压相同,此时开启压缩机运行几分钟,使系统残留空气与工质混合,停止压缩机,开启真空泵进行第二次抽真空。虽然高压侧仍然很难达到真空度要求,但同低压侧抽真空相比,昆明地下冷库价位,系统残留的是制冷剂与空气的混合气体,减少了系统内残留的空气量。3、复式排空气法抽真空的目的主要是减少系统内空气与水蒸汽含量。若是没有真空泵,可采用复式排空气法,即多次向系统充人与排放制冷剂。
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