食品烘干设备厂家诚信企业推荐【黄家科技】

黄家科技腐竹干燥工艺：

定型干燥阶段：

此时，将腐竹推进烘房内，温度控制在50---65度，使得刚刚揭皮的腐竹，不粘连不滴水；湿度保持一定数值， 根据烘干腐竹量来调整；再讲温度控制在60度左右，控制一定湿度，干燥时间一般在3--4小时。 回潮干燥阶段：

经过阶段干燥处理后，停机降温，让腐竹回潮干燥处理，使得内部水分向外面扩散，时间保持在1--2小时，温度升高

到55度,对腐竹加热处理，干燥时间_般控制在3--4小时。

加热干燥阶段：

此阶段保持一定的湿度，不能排湿过快，温度提高到65度左右，干燥时间控制在1--2小时，湿度保持一定的值，不能过低，

以免腐竹断裂；此时基本干操完成，待腐竹有一定的回潮度，稍微柔软再进拿出包装处理。

黄家科技荔枝龙眼干燥工艺： 高温恒湿阶段：

将精心挑选的荔枝龙眼推入烘干房内进行干燥处理，温度逐渐升高到70度，此时不进行排湿，维持这个温度时间一般在 2--6小时不等，根据荔枝龙眼烘干量来定；之后进行排湿处理。

回温干燥阶段： 此时将温度控制在60----65度左右，湿度控制在一定范围，根据不同的烘干量来定；干燥时间一般控制在12----16小时，湿气及时排出，进行回潮处理。 恒温干燥阶段： 此时温度调整到55---60度，对荔枝龙眼进行干燥加热蒸发水分，进行大量排湿处理；湿度控制一定范围，干燥时间一般 控制在10--2小时之后，进行回潮处理。 快速干燥阶段： 此时湿气比较少，果肉和果壳基本脱离，水分主要是结合水；适当提高温度到65度左右，对荔枝龙眼进行干燥处理，时间 —般控制在4--6小时。

金银花干燥工艺：

低温干燥阶段： 此阶段温度适当控制在30--35度之间，湿度根据物料的多少进行设置，及时进行排湿处理，干燥时间一般控制在4--6小时。 升温加热阶段：

经过阶段干燥处理之后，金银花内外部温度基本保持一致，此时温度逐渐升高到35--40度，干燥时间保持在6---8小时，及时排出水分，湿度根据金银花干燥量进行合理确定。

恒温干燥阶段：

此时温度控制在40--45度之间，不宜过高；湿度控制_定的范围，根据金银花烘干量来定，干燥时间_般控制在3--4小时。

快速干燥阶段：

此时温度升高到50---55度，湿气适当进行排湿；干燥时间一般控制在2----4小时，水分基本都排出完，进行观察金银花干 燥程度，进行停机处理。

暖空气层通过烘烤锅与物料进行热量传递。新鲜空气从空气入口进入，然后从排湿口，不断补充新鲜空气和连续出料炉内热空气，所以维持适宜的相对湿度。脱水蔬菜热风循环烘箱空气循环系统采用风机循环送风方式，风循环均匀。风源由循环送风电机(采用无触点开关)带动风轮经由加热器，而将热风送出，再经由风道至烘箱内室，再将使用后的空气吸入风道成为风源再度循环，加热使用。确保室内温度均匀性。当因开关门动作引起温度值发生摆动时，送风循环系统迅速恢复操作状态，直至达到设定温度值。