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热风循环烘干设备的均温性是十分重要的一个性能，也是判别烘干设备品质的重要指标。设备在温控阶段，虽然控制仪表温度基本都比较稳定，但箱内各点的温度是不一样的，这就可能造成不同位置的物料受热不一样。从而影响脱水的速率的烘烤成品品质。如何控制同一间烤房内的热风走向，让烤房内各点的温度趋于一致。首先在烤房尺寸确定后，对于风量的计算很重要，换热效率是确定的，那么热风走向的风压、风速就跟风机大小、烤房尺寸密切相关了。合理的风机配制，就能让烤房里的热风流向趋于均匀一致。

提高节能性

让热风循环烘干设备更加节能对于生产企业而言非常重要，也是降低成本的一大关键。提高热风循环烘干设备的节能性可以从这些角度出发：提高热风循环烘干设备入口空气温度、降低烘干设备出口废气温度；做好干燥系统的保温工作，减少烘干过程的各种热损失。

另外，物料进入热风循环烘干设备前，通过过滤、离心分离或蒸发器的蒸发等预脱水处理，可增加物料中的固体含量，因此降低烘箱的蒸发负荷，也是烘干设备节能的有效方法。

脱水蔬菜带式干燥机是在隧道式干燥机的基础上发展出来的一种新的干燥设备。它的工作原理是将湿物料置于一层或多层连续运行的带上。用热风来穿透网袋和物料来进行干燥。被干燥的物料铺在输送带上,在点击和减速装置等组成的转动装置下在干燥机内实现预定的运动,依次经过干燥,隔离,及冷却段。zui常用的干燥介质是空气。为了使物料上下层脱水均匀,空气继上吹之后下吹。zui后干燥产品经外界空气或其他低温介质直接冷却后由出料端卸除。

加热方式, 一般有以热空气加热的对流式烘干设备、以热福射加热的热辐射烘干设备和以电磁感应加热的感应式烘干设备等。目前热泵烘干设备已被广泛应用，节能烘干设备选择。其干燥室一般都用双层铁板制成,中间填充聚氨酯、珍珠岩、石棉等保温材料。亦可用砖砌,但中间也需有隔层保温。烘房外整温度不应高于30~40℃。以下为空气能热泵烘干设备详细介绍：